I carabinieri del Nas di Reggio Calabria, nell’ambito di un servizio straordinario di controllo coordinato in ambito nazionale nelle mense degli istituti scolastici, privati e pubblici e di ogni ordine e grado, ha sequestrato in provincia di Reggio, 60 chilogrammi di alimenti. Elevate sanzioni amministrative per 13.600 euro.I militari, nel corso degli oltre 40 controlli che sono stati effettuati, hanno controllato sia le sedi delle aziende di catering che forniscono pasti confezionati, che i punti cottura all’interno degli istituti scolastici, in particolar modi asili nido e scuole dell’infanzia, al fine di tutelare la sicurezza degli alunni. Sei aziende, in particolare, hanno evidenziato irregolarità per carenze igienico sanitarie e strutturali e per il mancato aggiornamento del piano di autocontrollo Haccp. I 60 chili di alimenti, sequestrati in due mense scolastiche, sono risultati privi di tracciabilità e, per questo, sono stati destinati alla distruzione.
I Nas nelle mense scolastiche calabresi: rilevate diverse irregolarità
Sei aziende hanno evidenziato irregolarità per carenze igienico sanitarie e strutturali e per il mancato aggiornamento del piano di autocontrollo Haccp. Sequestrati 60 chili di alimenti
